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手巻おにぎり

セブンイレブン手巻おにぎり いくら醬油漬け だし飯おにぎり

更新日:

 

前回は

 

辛子明太子おにぎりをご紹介させていただきました。

セブンイレブン手巻おにぎり ”辛子明太子 あごだし仕立て”

 

 

今回は

 

いくらです!!(・∀・)イイネ!!

 

いくらといえば ウニと並んで高級食材 ですよね!

銀座や六本木の高級お寿司屋さんでは

いくらは他のネタに比べると

桁違いに高い高級ネタです!!

 

プチプチした食感が特徴的で濃厚な味わい

大人から子供まで人気ないくら

 

さっそく見ていきたいと思います。

今回も宜しくお願い致します。

 

セブンイレブン手巻おにぎり いくら醬油漬け だし飯おにぎり パッケージ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そもそもいくらとは?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いくらとは

 鮭(サケ)の魚卵 で卵巣から成熟卵を一粒一粒分けたもの

とれたての鮮度がいい

いくらは、そのまま生で食べれますが

ほとんどは保存ができるように塩漬けか醬油漬け

にして加工されています。

 

「いくら」という言葉はもともとロシア語から由来していて

その意味は 「魚卵」「小さくて粒々したもの」 

からきていると言われています。

 

すじこといくらの違いは?

 

 

 

 

 

 

すじことは

 同じ鮭の魚卵 でまだ未成熟の卵を卵巣から取り出して

卵巣膜にくっついてる状態のもの

 

 

いくらすじこ

同じ鮭の卵巣から取り出した魚卵ですが

 収穫の時期が違うため 

 

  • いくら固くプリプリとした食感
  • すじこ= やわらかい食感

 

ちなみに

いくらすじこ 両者ともに、

 もともとの味はなく 

塩や醬油に漬け込むことで味付けされます。

 

無味だとは意外ですよね!!!

 

いくら醬油漬け だし飯おにぎり いただきます

 

 

 

 

 

 

 

白飯のおにぎりでも絶対に美味しいはずですが

だしで米を炊いて、おにぎりにするこだわり

だしの風味がいい香り!!

 

だし飯おにぎりだけでも十分美味しい!!

 

 

 いくらとだし飯おにぎりの風味が 

絶妙なバランスで贅沢なおにぎりです!!

 

気持ちイクラが少なく感じましたが(笑)

 

だし飯が美味すぎます。

 

  1. 価格    145円(税込156円)
  2. 熱量    173キロカロリー
  3. タンパク質 4.5g
  4. 脂質    1.3g
  5. 炭水化物  36.7g
  • 価格    星4つ
  • ボリューム 星4つ
  • 中具の量  星3つ

 

いくら醬油漬けだし飯おにぎり ごちそうさまでした

 

いくら醬油漬け

 だし飯おにぎりで包み込んだ 

贅沢なおにぎりでした。

 

素材にこだわり、工夫を施して試行錯誤して生み出された

新しいタイプのおにぎり

 

コンビニのおにぎりが

どんどん進化して

これからさらにどうなっていくのか

楽しみです!!

 

セブンイレブン手巻おにぎり いくら醬油漬け だし飯おにぎり

ごちそうさまでした

ここまで読んで頂きありがとうございました。

 

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