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マスカルポーネ使用のチーズ蒸しケーキ

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コンビニパンシリーズ第2弾

前回、”たまご蒸しパン”をご紹介させていただきました。

 

今回は「チーズ蒸しケーキ」です!!

前回は”蒸しパン”

今回は”蒸しケーキ”

どう違うのでしょうか⁉

 

さっそく見ていきたいと思います。

今回も宜しくお願い致します

 

マスカルポーネ使用のチーズ蒸しケーキ パッケージ

 

 

 

 

 

蒸しケーキと蒸しパンの違いとは

 

蒸しケーキは”ベーキングパウダー”を使うことが多い

 

蒸しパンは”イースト(酵母)”を使うことが多い

 

  • ベーキングパウダーとは

膨張剤で、酵母と同じく生地を”膨らませる”発酵のような働きがあります。

 

  • 「発酵」とは

”酵母”が糖をアルコールと炭酸ガスに分解する”アルコール発酵”のこと
このときに出たガスによってパンが”膨らみます”。

 

”蒸しケーキ”も”蒸しパン”も

ほとんど同じ工程で作られているので

明確な違いはほとんどないようです。

 

マスカルポーネとは

 

”マスカルポーネ”はイタリア原産の”フレッシュチーズ”です。

やわらかくなめらかでクリーミーな食感

 

原材料が ”牛乳”で、乳脂肪分80%くらい

作り方や材料はさまざまで

牛乳、生クリーム、ヨーグルト、レモンなども使用した

アレンジレシピも多く

加熱をしたり、非加熱でも作られている

 

よく「ティラミス」などで多く使用されています。

 

マスカルポーネ使用のチーズ蒸しケーキ いただきます

 

まん丸、フワフワな見た目が可愛らしく

袋をあけると

”チーズ”

のいい香りがしっかりとします。

 

手に取ると前回の蒸しパンと違い

しっかりと弾力がある感じです!!

”チーズ”の味がかなり濃く

「チーズケーキ」のようなきめの細かいしっとりなめらか

口の中で溶けてしまいそうな食感で、濃厚な味わいです!

 

”マスカルポーネ”がたっぷりと使用された

「チーズケーキ」です!!

 

目をつぶって食べると本当に「チーズケーキ」を食べているような感覚になります。

 

 

  1. 価格    88円(税込95円)
  2. 熱量    293キロカロリー
  3. 脂質    11.9g
  4. タンパク質 4.6g
  5. 炭水化物  41.7g
  • 価格
  • ボリューム感
  • もちもち感

前回の蒸しパンと同じく

100円でお釣りがくるコスパ最高

チーズ蒸しケーキです。

 

マスカルポーネ使用のチーズ蒸しケーキ ごちそうさまでした

 

  • チーズのいい香り
  • しっとりなめらかな食感
  • 濃厚な味わい

 

「チーズ蒸しケーキ」という名前ですが

ほとんど「チーズケーキ」です(笑)

 

価格も100円以下でかなりコスパがいいので

チーズケーキが100円以下で食べられると思うと

かなり嬉しいですよね!!

 

チーズ好きにはたまらないチーズ蒸しケーキなので

是非一度食べて頂ければと思います。

 

セブンイレブン マスカルポーネ使用のチーズ蒸しケーキ

ごちそうさまでした

ここまで読んで頂きありがとうございました

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